国家体育总局冬季运动管理中心冰雪项目国家队运动营养保障服务采购中标公告

2019-12-12

  国家体育总局体育器材装备中心受国家体育总局冬季运动管理中心的委托,就“国家体育总局冬季运动管理中心冰雪项目国家队运动营养保障服务采购”项目(项目编号:ZB2019/51)组织采购,评标工作已经结束,中标结果如下:

 

一、项目信息

项目编号:ZB2019/51

项目名称:国家体育总局冬季运动管理中心冰雪项目国家队运动营养保障服务采购

项目联系人:袁博

联系方式:010-87183071

 

二、采购单位信息

采购单位名称:国家体育总局冬季运动管理中心

采购单位地址:北京市海淀区中关村南大街56号

采购单位联系方式:李晨川010-88318729

 

三、项目用途、简要技术要求及合同履行日期:

详见本项目招标文件

 

四、采购代理机构信息

采购代理机构全称:国家体育总局体育器材装备中心

采购代理机构地址:北京市东城区体育馆路3号

采购代理机构联系方式:袁博010-87183071

 

五、中标信息

招标公告日期:2019年11月18日

中标日期:2019年12月12日

总中标金额:285.0万元(人民币)

中标供应商名称、联系地址及中标金额:

序号中标供应商名称中标供应商联系地址中标金额(万元)
1国家体育总局运动医学研究所北京市崇文区体育馆路甲2号旁门285.000000

本项目招标代理费总金额:2.98万元(人民币)

本项目招标代理费收费标准:

中标金额(万元)服务招标100以下1.5%100以下1.5%,100-500万,0.8%招标代理服务收费按差额定率累进法计算

 

评审专家名单:

申世明、朱津梁、杨海涛、张殿节、谭晶(采购人代表)

 

中标标的名称、规格型号、数量、单价、服务要求:

一、向冰雪项目各队派驻营养师,并组织专家团队,全面负责各队日常营养保障与服务,包括:1)国家队运动营养膳食工作需求(驻队营养师、赛事保障营养师、专家授课、专家咨询、运动员膳食结构分析等)申报制度的建立;2)进行运动员特别是重点队员日常膳食营养分析管理,阶段出具各队膳食营养状况报告;3)结合冰雪运动员机能指标结果分析,提出针对状态恢复及健康问题的个体化营养解决方案,并监督膳食营养计划的执行;4)围绕各阶段训练和大赛备战计划,提出并监督实施营养保障方案;5)制定并指导实施运动员的个体化营养品补充计划;6)进行运动员日常营养知识教育,并由专家定期或根据需求下队进行营养讲座和咨询;

二、在完成日常营养监控服务及数据收集的基础上,向冬季运动管理中心提供科研创新服务成果,包括:1)分析调研冰雪各运动项目特征,研究制定冰雪各运动项目营养摄入推荐标准DRIs指南,包括针对该项目的能量需求特征及推荐摄入标准、维生素、矿物质、微量元素等各类营养素需求特征及推荐摄入标准;2)编订年度膳食营养工作报告及围绕各项目不同训练及比赛阶段的膳食指南;

三、为冰雪训练基地餐厅提供技术支持,包括:1)编订科学膳食菜谱;2)为运动员餐厅提供的食品安全快速检测仪器设备,快速检测设备使用方法的培训、保养维护及监督与指导;3)制作食品标签、运动营养知识海报、食物模型、营养知识宣传视频、动画等营养知识宣教资料,实现科学配餐展示、科学管理以及供餐方式的科学化;4)优化智能餐线等设备,完善后台数据库,确保运动员营养摄入情况的智能监控和实时管理;

四、聘请国内外专家为冰雪项目国家队运动员餐厅和运动员膳食营养提供技术支持,重点解决冰雪运动员补水问题科学空白;包括:1)结合冰雪项目特点和国外运动员餐厅的成功经验,为我国运动员餐厅科学化建设提供指导;2)充分结合冰雪项目的专项需求特征,给出冰雪项目补水的推荐标准与指南;3)根据重点运动员个性化营养膳食的需求,给出科学膳食营养及补水的建议。4)根据国家队需求,组织来自世界顶级机构(如:佳得乐、可口可乐等)的专家结合冰雪运动训练专项为运动员开展有针对性的身体素质及营养机能评定(如:水合测试、电解质测试、体成分测试、体脂率测试、血乳酸测试、血糖测试、尿十项测试、最大摄氧量测试、组学检测等)并研制使用运动员智能化补水监测便携设备1台。

五、建立驻冬运中心各训练基地营养膳食保障固定工作站或流动工作站,长期或定期派驻营养专家驻基地,协调和组织各驻训国家队营养膳食保障工作,包括:1)建立驻训练基地营养膳食工作组24小时固定或流动工作站(可完成身体成分分析、膳食营养调查评估、能量消耗特征评估等检测,用于综合评价运动员营养代谢特征,给出评估报告及营养指导方案,并起到运动营养知识宣教的作用);2)结合大赛就餐时间不固定的需求,为驻训基地运动员及运动员餐厅提供7×24小时的膳食营养工作咨询与保障服务;3)充分结合冰雪项目的专项需求和场景特征,与国内外运动食品企业合作,为冰雪项目研制适宜的运动员营养食品及综合应用方案。

 

六、其它补充事宜

 

 

								
公告概要信息:
项目名称 国家体育总局冬季运动管理中心冰雪项目国家队运动营养保障服务采购中标公告
项目编号ZB2019/51
招标单位代表)
行政区域北京 公告时间2019-12-12
中标企业国家体育总局运动医学研究所
中标金额¥285.000000 万元(人民币)
代理机构国家体育总局体育器材装备中心
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